2010-11-02から1日間の記事一覧

ひき肉。

大きめのFP(フードプロセッサー)を手に入れたらやってみたかったことの筆頭、挽肉作り。 まずは[鶏むね肉でチキンナゲット]。 できたて、おいしい! 市販のナゲットはつなぎとか添加物が多そうなイメージだったけど(根拠無し)、こんなにシンプルにでき…