雨はあがったけど寒い一日。 オージービーフのもも肉ブロックが半額だったので買ってみました。500gで500円。 ローストビーフにしてみます。 オーブンを使わずフライパンで茹でる方法。 クレイジーソルトと黒胡椒を良くすりこんで、しばらく置く。 水2リット…