羊肉その1@義経焼き^^


id:ayanologさんからクール便で羊肉が届いたよー♪
さっそく今夜いただきまーす(≧▽≦)


 


ayanoさん御用達[羊肉のなみかた]さんのお肉です。
義経焼きとは味噌ダレのジンギスカンのようなもの。


うまいっ!!
これはうまい。
止まりません。
無言で食べ続ける私達。


400g(2人前)×1パックで済むと思ったのに、食べてる途中でもう1パック流水解凍開始w
さすがに少し食べ切れませんでしたが・・・
2パック送ってくださったayanoさんの心遣いに感じ入りました。鋭いよayanoさん。
残りは翌日野菜と炒めてごはんに載せて食べました^^


* * *


今回はジンギスカン鍋の用意が間に合わず、ホットプレートの波型鉄板で。
野菜はもやしのみ。
昔、某デパートの北海道物産展で「松尾ジンギスカン」のオッチャンが
「うちは(野菜は)もやし一筋!」と言っていたのに従いました。ラクだし^^
そのとき買った松尾ジンギスカンの冷凍ラムもおいしかったです。


→明後日に続く。